学会制作美味荷包蛋汤的绝密做法

1.鸡蛋打入碗中,加少量的盐,用筷子打散,加入适量的水,倒入锅中,加入烧热的油,烧热,倒入蛋液,中小火煎至金黄

2.炒锅中加入适量的油,倒入切好的西红柿,用大火炒

3.加入适量的水,然后加入适量的盐,转小火,水烧到快烧干时加入煎好的鸡蛋,轻轻的翻炒至均匀

4.把水烧干了,把鸡蛋倒入锅中,放入葱段,倒入紫菜,撒少许白胡椒粉即可出锅

1.土豆洗净去皮切块,蒸锅加水烧开,放入蒸屉上蒸屉上铺保鲜膜,架在大碗上,把土豆蒸熟,隔冷水晾凉。

2.把蒸好的土豆碾成泥,蛋黄也是倒出来的。

3.加入牛奶和土豆泥搅拌均匀,蛋液里面加入黄油和盐,搅拌均匀。

4.烤盘铺上保鲜膜,把搅拌好的土豆泥倒入烤盘上,震出气泡。

5.烤箱170度烤15分钟。

6.放凉了切块,加上自己喜欢的酱料就可以开吃了。

1.把土豆蒸熟后压成泥,加入适量的盐和白糖搅拌均匀,然后再把葱花和姜末加进去。

2.把土豆泥搓成圆球,再压成团状,在用手捏紧搓圆,再拿起来用保鲜袋将口封住,放入冰箱冷冻24小时,最后拿出来切片即可。