完美制作包馄饨的正确方法，轻松让您成为馄饨大师

完美制作包馄饨的正确方法,轻松让您成为馄饨大师!这是一道美食,馄饨非常重要,有些馄饨的做法也很容易,但是并不是所有的馄饨都是很好吃的,包馄饨的具体方法有哪些呢?

主料:馄饨皮300g、猪肉馅150g

辅料:盐1g、葱姜蒜适量、料酒1小勺、酱油1小勺、鸡精1/4小勺、白胡椒粉1/4小勺、淀粉1小勺、香油1/2小勺、蚝油1小勺、陈醋1小勺、生抽1小勺、

1.葱姜蒜剁碎,倒入肉馅中,加入所有调味料,用筷子顺着一个方向搅拌。

2.馄饨皮沿对角线方向捏紧。

3.猪肉馅抹到馄饨皮上,将包好的馄饨放入锅中,馄饨之间留缝隙,以防止粘锅。

4.锅中加足够的水,大火烧开,然后转小火。

5.馄饨煮熟,放到碗里。

6.淋上香油,就可以吃了。

材料:1、猪瘦肉150g、韭菜150g、鸡蛋1个、盐适量、油适量

2、猪肉剁碎,加葱花、姜末、料酒,搅拌均匀。

3、搅拌好的肉馅。

4、馄饨皮取出,馄饨皮沾匀粉,反复的揉,让皮更薄,然后在馄饨皮上依次放肉馅、韭菜,肉,然后馄饨之间,压线。

5、锅中加油,开火,放入馄饨。

6、翻面,不粘锅,不加油。

7、等到肉馅翻面,在上面淋些水,盖上锅盖小火煮8分钟左右。

8、水少了,馄饨煮熟,把面放在案板上,然后用手把面揉成一团。

9、切成5个剂子,把馄饨皮放到盘里。

10、取一个馄饨,撒少许面粉,对折。

11、盘好,先擀皮,再把馅放在皮上。

12、包成小馄饨。

13、包好的馄饨。

14、锅里放水,加一点盐,烧开,再把馄饨放进去,等到再次烧开,放入少许盐。

15、等馄饨浮起,就可以开吃了。