家常菜 千页豆腐的做法大全,让你体验千层滋味。千页豆腐的做法很简单,只要几步就可以,想要做的好吃又省时间,那么你就要学一学。
2.用小刀剖成圈状
4.切成大小适中的豆腐片
5.加入适量盐、淀粉、味精、酱油、少许油
6.把切好的豆腐片放在大容器内
8.在把半盒清水倒入锅中,加入适量白糖
9.放入一汤匙白糖
10.把熬好的浓稠汁
11.把豆腐片放入
12.再把半盒清水倒入锅中
13.把豆腐片入锅
15.煮至豆腐片膨胀
16.把水淀粉、鸡蛋液、蚝油、白糖调成糊状
17.在把鸡蛋液搅匀
18.在把豆腐片焯水后控干
19.把炒好的料放在一个容器内
20.加入适量酱油
21.再加入适量水淀粉
22.最后把豆腐片、生抽、蚝油和鸡精调成酱汁
23.把炒好的酱汁浇在豆腐片上
1、把黄豆洗净浸泡12小时以上,放在木制的器皿中,倒入适量清水浸泡。
2、然后在电压力锅内倒入豆浆,
3、将泡好的黄豆放入电压力锅内,
4、将浸泡好的黄豆放入电压力锅内,
5、将煮好的豆浆过滤,装入碗内,在把炒好的酱汁浇在豆腐卷上。
特别提示:豆奶,可以加一些糖,口感更好。
原料:黄豆6公斤,奶粉200克,白糖20克,清水适量。
做法:黄豆洗净后,放到小盆里浸泡一夜,加两倍水,泡涨到原来的两倍。泡好的黄豆冲洗几遍,倒入豆浆机中,加适量水,启动豆浆机,大约20分钟后,豆浆就好了。豆浆机提示:如果你家豆浆机不是很方便的话,你可以使用到过滤网,将豆浆倒入碗中,加入白糖,用勺子搅拌均匀。
给宝宝喝点豆浆的好处
豆浆含有丰富的植物蛋白和不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,预防高血压。