家庭美味的自制咸鸡蛋，教你轻松制作的简易做法

家庭美味的自制咸鸡蛋,教你轻松制作的简易做法

1.新鲜鸡蛋一个,把鸡蛋壳都弄破

2.放一个小碗中,鸡蛋白和鸡蛋黄都沾到碗中

3.在鸡蛋里加入适量的食用油,搅拌均匀

4.往碗中打入2个鸡蛋,然后将碗放锅中煎

5.一面煎好后,翻过来煎另一面,两面煎好后,把鸡蛋和小碗盛到盘子中

6.在盘子里打入一个鸡蛋,然后倒入少许的油,倒入少许的盐,稍微搅拌均匀

7.倒入少许的香油,搅拌均匀

8.往碗中倒入鸡蛋黄,搅拌均匀

9.平底锅倒油,倒入蛋清

10.煎好后,用锅铲把蛋皮碎成小块

11.然后翻面,煎到金黄

12.再把鸡蛋和肉馅混合

13.在盘子里把蛋煎熟

14.这样,美味的咸鸡蛋就做好了

食用油适量盐适量葱适量姜适量花椒适量料酒适量白糖适量醋适量胡椒粉适量

5.锅里倒油,放葱花姜末煸香

7.煎至金黄后盛出

8.锅里留油,倒入辣椒段翻炒

9.放盐,料酒,白糖,醋,胡椒粉

10.倒入煎好的鸡蛋

12.撒上葱花即可

1、炒出来的鸡蛋最好是带皮,这样才好吃。

2、炸好的鸡蛋可以放油锅里炸。

3、肉馅打散,加料酒,葱姜末煸炒

4、然后加酱油,盐,胡椒粉,糖,醋,鸡精调味。炒好的肉馅上浆。

1.鸡蛋打入碗中,加淀粉、水拌匀

2.将葱切碎,姜切成末

3.锅里倒油,倒入蛋液,炒好

4.将炒好的鸡蛋放凉后,倒入鸡蛋液,搅拌均匀

5.锅热后,倒入少许油,将蛋液倒入锅中,煎至金黄即可

面粉加水和成面团,醒好,分成小剂子。