白萝卜做法大全窍门分享，让你轻松掌握多种美味做法！

白萝卜做法大全窍门分享,让你轻松掌握多种美味做法!

1、凉拌白萝卜

将白萝卜切成薄片,然后放入盆中,香菜、葱末、香油等,然后撒上芝麻,即可食用。白萝卜炒肉丝

白萝卜切片,放入盆中,白放入炒锅,炒熟,盛出备用,放入适量的油,然后放入葱姜丝,炒出香味,放入白萝卜,翻炒几下,酱油、味精,然后加入炒好的肉丝,装盘即可。

3、白萝卜炒肉

将肉片洗干净,切成细丝,香油,放入碗中,加入适量的油,放入碗中,放入蒜、辣椒、姜丝、辣椒丝、盐,然后加入适量的清水,倒入锅中,热油,油热之后,放入蒜、姜丝,炒出香味,放入白萝卜,翻炒几下,加入适量的盐,然后加入适量的味精,盛出即可。

4、白萝卜炒鸡蛋

白萝卜、鸡蛋、葱、蒜、盐、全部放在锅中,加入适量的水,中火煮开,放入蛋液,煮熟,放入适量的盐、出锅即可。

5、白萝卜青笋肉片

萝卜切片,青笋切块,猪肉切片,调入适量的盐、油,拌匀,再加入适量的酱油、生粉、油、葱、辣椒,再生粉,拌匀,放入油锅,再加入适量的辣椒,加入适量的盐,起锅即可。

萝卜青笋的营养价值

1、萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

3、萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、

4、萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、

5、萝卜中的多种酶,能分解食物中的淀粉、

萝卜的选购方法

1、看颜色。好的萝卜颜色呈暗红色,茎较老,手感干燥,表皮没有水份,萝卜表皮脆嫩无伤。颜色越重的说明萝卜越嫩。看外形。