简单又美味：豇豆角炒鸡蛋的独家做法大揭秘！

简单又美味:豇豆角炒鸡蛋的独家做法大揭秘!

做法一:

食材准备

主料:豇豆角400g

辅料:鸡蛋1个

调料:盐适量、鸡精适量、小葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、五香粉适量、料酒适量、植物油适量

制作步骤

1.把豇豆角洗净,切好备用,切好的豇豆角加少许盐和鸡精腌制一会儿

2.葱姜蒜切好备用,鸡蛋打入碗中备用

3.炒锅放油,炒鸡蛋,将鸡蛋炒成凝固的蛋块盛出备用

4.再放入葱姜蒜,豇豆角炒,加适量盐、鸡精、生抽、五香粉、料酒和鸡精等调味,加少许生抽,炒熟即可

小贴士

这样搭配搭配吃起来更爽口。