简单易学!在家制作蛋挞液的秘诀与窍门!大家知道,蛋挞是一种奶香型的美食,是大家喜欢吃的一种甜品。而且蛋挞的制作方法很简单,自己制作就很简单了,下面就教大家如何自己制作简单的蛋挞液。
原料:鸡蛋、面粉、奶油
做法:
1、准备好所有材料,
2、倒入面粉,
3、搅拌均匀,
4、倒入打散的鸡蛋液,
5、搅拌均匀,
6、加入水,
7、揉成面团,
8、放温暖处发酵2倍大
9、取出面团,
10、切成小丁,
11、压出挞皮
12、拿一个挞皮,
13、依次倒入奶油
14、切好的蛋挞液
15、上下都倒入,
16、封好,放冰箱冷冻2个小时
17、取出,即可。