糖炒栗子的新鲜保质期有限？探索保存技巧与诀窍！

糖炒栗子的新鲜保质期有限?探索保存技巧与诀窍!

我们生吃的时候,新鲜的栗子能快速的吸收糖,也可以用来榨汁。像平时吃饭那样煮粥、炖菜,加糖、加鸡蛋、加蜂蜜等等,都是很不错的选择。

如果直接生吃,最好是选择用高压锅煮熟,之后再去掉外壳,这样的栗子就会很容易煮烂。

也有更便捷的办法是放在干燥的地方,这样的栗子可以保存几个月。

煮熟的栗子如果已经放了几个月,但是还剩下10年了,那么这个时候就要注意了,这个时候可以用保鲜袋将栗子密封好,在阴凉干燥处保存,那么这样的栗子,存放3个月就不会坏掉。

但是如果一次性做好很多,尤其是用微波炉加热栗子,微波炉加热的温度比较高,那么它的栗壳会很容易被破坏,有可能还会被烤焦。

所以如果买了生的栗子,如果它不是很坏,可以直接保存,这样可以保存很长一段时间。

但是如果生板栗吃不完,一定要用保鲜袋把它封好口,然后放到干燥的地方保存。

生栗子怎么保存比较好

一、生栗子最好是放在避光阴凉的地方保存

板栗外面是有一层厚厚的壳的,剥开壳子后,你会发现里面布满了板栗的黄色茸,这就是栗壳,

栗子的内壳很不好剥,用保鲜袋或保鲜盒装好,放到冰箱的冷冻室里,冻成冰块。想吃的时候拿出来解冻即可,这样吃起来很方便。

有一种方法:将栗子煮熟后,剥壳,放在器皿中,加少量开水,开水煮熟,冷却后剥壳。这种方法的优点是,不会像剥栗子时那样去皮。

二、直接冷冻法

把栗子放置在室温下,经过几天,栗子的壳和果肉就会分离。用这种方法去栗最好。

这样栗肉较易分离,吃起来口感也比较好。

三、生板栗冷冻法

将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,然后放在冰箱的冷冻室内冷冻两小时,待冷却后拿出来,用手摸着是硬的,就很容易去掉了。

四、微波炉加热法

把生栗子放置在微波炉中,当微波炉加热到“叮”响时,拿出来翻个身,就能把栗子的壳剥干净了。

五、栗皮敷法

栗子的外壳很硬,用刀切去,然后趁热用刀沿着栗肉的方向快速的刮下来就行了。

生板栗去皮简单

去皮法

1.板栗外面的黄衣衣可以在板栗的外套内,用刀把外壳剥掉。