经典美味：青椒胡萝卜炒鸡蛋，简单好吃！

经典美味:青椒胡萝卜炒鸡蛋,简单好吃!

材料:胡萝卜、鸡蛋、青椒、红椒、食用油。

做法:准备食材,青椒洗净去籽,切成丝,胡萝卜、鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子打散。锅内倒油,放入鸡蛋液,小火炒制凝固,放入胡萝卜丝,翻炒,倒入青椒丝,加入少许盐,

4、放入鸡蛋,

5、放入青椒丝,翻炒,加入少量盐,继续翻炒,

青椒炒蛋的营养价值

青椒炒蛋是一道大家都不陌生的菜肴,除了因为其味鲜美,更因为其制作方法简单易于操作,而受到许多人的喜欢。下面,就来具体介绍下青椒炒蛋的营养价值吧!

青椒炒鸡蛋,简单美味,营养价值高,青椒富含蛋白质、糖类、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,对身体有很多好处。青椒炒鸡蛋有增进食欲、帮助消化的作用。青椒炒鸡蛋富含纤维素,能促进胃肠蠕动,对预防肠癌有一定作用。青椒炒鸡蛋含有辣椒素,能促进消化,促进食欲,帮助消化。

4、青椒炒鸡蛋能起到预防疾病的作用。

5、青椒炒鸡蛋具有预防疾病的作用。

6、青椒炒鸡蛋还有缓解疲劳的作用。

青椒富含维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,有抗氧化、保护血管、改善循环等功效。

青椒炒鸡蛋,含有辣椒素,能促进胃肠蠕动,对预防肠癌有一定作用。

青椒炒蛋的做法

青椒炒鸡蛋

材料:青椒200克,鸡蛋4个,青葱少许,植物油各适量。将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀;青椒洗净去籽后切丁,葱切葱花。锅烧热后倒入适量的油,倒入青椒加入鸡蛋一起翻炒。炒至蛋液凝固即可。

功效:青椒富含维生素C,是很好的抗氧化食材。炒鸡蛋能起到预防疾病的作用。

材料:青椒2个,鸡蛋4个,植物油各适量。将青椒洗净去籽后切丁,鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀;青椒洗净去籽后切丁,葱切葱花。