美味又健康！学习空气炸锅烤鸡腿的腌制秘诀！

美味又健康!学习空气炸锅烤鸡腿的腌制秘诀!学习空气炸锅烤鸡腿的腌制秘诀!如何快速腌制鸡腿肉?如何快速腌制鸡肉?

一、空气炸锅烤鸡腿的腌制秘诀

1.鸡腿剔骨,斜切2-3刀,够均匀的给切。

2.在切好的鸡腿肉中,加入少量的盐和黑胡椒粉和蛋清。

3.再加入1勺黑胡椒。

4.再加入1勺料酒和1勺生抽。

5.再加入2勺黄酱。

6.然后搅拌均匀。

7.把切好的鸡腿肉放入保鲜袋中,并用叉子扎上一些小洞。

8.然后加入黑胡椒。

9.把所有的调料和鸡腿肉搅拌均匀。

10.把烤盘放入烤箱。

11.选择一次性的烤箱。

12.选择25-30度,温度恒定后,把烤盘放入烤箱。

13.大约烤40分钟即可。

二、烤肉空气炸锅怎么做

烤肉原料:鸡腿、青椒、黑胡椒、料酒、鸡精。

1、将鸡腿清洗干净后沥干水分,加入适量料酒、黑胡椒、鸡精腌制1小时。

2、将腌制好的鸡腿肉用面粉、蛋清、玉米淀粉、盐搅拌均匀。

3、然后挂糊,锅中加入适量的油,放入鸡腿炸制金黄色即可。

三、烤肉的做法

食材:鸡翅、猪肉、姜、蒜、葱、料酒、辣椒、油、酱油、孜然。

1、将鸡翅中用料酒、酱油、蚝油腌制1小时左右。

2、猪肉切片、辣椒切圈、姜切丝、蒜切片、葱切葱花。

3、在锅中加入适量的油,放入姜、蒜、葱、辣椒,爆香。

4、再放入腌制好的鸡翅,炸至金黄色,捞出备用。

5、用锅中的油,放入炸好的鸡翅翻炒,加入适量的孜然。

6、加入适量的水,焖煮。

7、煮开后加入适量的生抽,翻炒。

8、收汁出锅,装盘即可。

四、砂锅鸡翅

食材:鸡翅、老抽、米酒、辣椒、油、大蒜、八角、花椒、桂皮、小葱、姜、香菜。