美味又简单 学会熟牛肉烧土豆的做法，轻松享受香醇口感！

美味又简单 学会熟牛肉烧土豆的做法,轻松享受香醇口感!

土豆,是低脂肪食物,非常健康,你想吃就吃,不想吃就买,快来试试吧,相信你很快就能够做出一道让你垂涎欲滴的美味佳肴了。

1.做法一

做菜之前先把土豆蒸熟,去皮切丝。锅内放入油,下蒜片爆香,放入切好的土豆丝翻炒。大约2分钟就可出锅了。

2.做法二

土豆洗净,切成细丝。放入水中,让土豆丝充分吸入水分。切好的土豆丝里,打入鸡蛋,加适量盐,胡椒粉,鸡精。油可以少放一些,因为土豆丝是一种淀粉,更容易入味,炒的过程会更香。鸡蛋可以根据自己的口味加入,也可以先少量加入一些,最后再加少许。把出锅的土豆丝放入准备好的炒锅,放少量盐,油覆盖锅。蒸熟。很香,切好的土豆丝放入鸡蛋液中。拌匀即可出锅。

3.做法三

土豆切成丝。起锅烧水,水开之后放土豆丝入锅。煮两分钟后,捞出土豆丝,加入一些盐,鸡精,花椒粉,切好的葱。焯水之后放凉水过凉。起油锅,油热之后,放入葱花爆香。放入鸡蛋炒散。鸡蛋打散之后,倒入土豆丝。再淋入适量的水,盖上锅盖,小火煮至鸡蛋熟。根据自己口味加入适量盐,鸡精,搅拌均匀。盛出,撒上一点香菜点缀即可。

土豆丝的营养价值

土豆丝的营养价值在蔬菜界,无论做什么菜,基本上都能看到土豆的身影。土豆所含的营养价值,超过了大米的几倍。甚至更多的营养物质。

土豆的功效

1、和胃调中

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

2、宽肠通便

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

3、降糖降脂

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。

4、美容护肤

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。