美味又营养，轻松自制虾仁猪肉馄饨馅的独家秘方揭秘！

美味又营养,轻松自制虾仁猪肉馄饨馅的独家秘方揭秘!

食材:馄饨皮,猪肉馅,小葱,姜,盐,酱油,五香粉,香油,生抽,十三香,蚝油,胡椒粉,糖

步骤:

1.先将馄饨皮,小葱切碎备用

2.将肉馅放入碗中,加入生抽、蚝油、十三香、盐、香油、糖、酱油、生抽、胡椒粉、十三香、蚝油,搅拌均匀即可

3.然后将饺子皮对折成三角形状

4.将三角形馄饨放入在沸水中煮,熟后捞出即可

虾仁猪肉馄饨的制作要诀:

馅料尽量选择新鲜的猪肉馅,这样做出的口感更好,入口即化,肉馅更鲜美。

馄饨煮好后,最好尽快吃掉,吃不完的话可以用保鲜膜包起来,放入冰箱中冷冻。

馄饨的营养价值

1、健脑

我们在制作饺子馅的时候,可以选择一些瘦肉,这样做出来的馅料更加鲜美,也更容易消化吸收,同时,还可以让营养更好的吸收。

2、提高免疫力

吃馄饨可以促进营养吸收,这是因为馄饨馅料中含有大量的矿物质和维生素,可以帮助人体提高免疫力。

3、缓解水肿

馄饨中含有很多的胶原蛋白,可以有效的补充人体所需营养,缓解水肿,特别是女性朋友在馄饨馅料中多含有多种维生素,可以缓解皮肤的衰老,也可以减缓女性肌肤的衰老,延缓肌肤的衰老。

4、防治缺铁性贫血

馄饨中含有大量的铁元素,可以有效的预防缺铁性贫血,对身体非常有益。

馄饨的热量高吗

1、每100克的馄饨中含有254大卡,能量和脂肪含量是非常高的,如果是减肥的朋友,每100克的馄饨当中就有254大卡,所以每100克的馄饨中的热量是比较高的。

2、但是,每100克的馄饨中含有254大卡,能量和脂肪含量是非常低的,如果是想减肥的朋友,每100克的馄饨当中的热量是非常低的。

3、馄饨的主要原料就是高筋粉,它在制作的过程中会经过很多的步骤,所以它也非常容易吸水,馄饨就会变得非常软,会非常的饱腹。