美食分享 香菇土豆炖鸡块，家常做法一次get！

美食分享 香菇土豆炖鸡块,家常做法一次get!香菇土豆炖鸡块,家常做法一次get!今天我们就一起学习它的做法吧!今天小编就一起学习它,这样做出来的菜更美味!

制作食材

主料:鸡肉(柴鸡)(400克)香菇(15克)土豆(500克)

辅料:红枣(15克)

调料:花生油(20克)盐(10克)酱油(20克)料酒(20克)味精(1克)大葱(15克)姜(10克)

1.鸡肉剁成块,焯水,洗净;

2.香菇洗净,去蒂,切片;

3.土豆去皮,切滚刀块;

4.把鸡肉、香菇、土豆放入炖锅内,加入适量清水,用大火烧开后,用小火炖15分钟;

5.加入盐、酱油、料酒、味精,撒上葱花即可。