营养健康的菜谱：适合36岁幼儿的美味佳肴

营养健康的菜谱:适合36岁幼儿的美味佳肴

温补食谱:萝卜鸽蛋汤

食材:红萝卜100克、乳鸽1只、鹌鹑蛋6个、南乳适量、胡椒粉适量

做法:将红萝卜切丝,鹌鹑蛋去壳取蛋,南乳和胡椒粉放入煮沸的鸡汤内,小火慢煮2分钟即可。

营养提示:鸽蛋性温,味甘;具有补肝肾、益精气、丰肌肤及提高性功能的功能;特别是对于女性,具有很好的调节内分泌、补血益气、治疗消渴等功效,尤其是对于身体虚弱、性功能低下、肾虚等症状有着很好的改善作用。

滋补食谱:虫草炖鸡

食材:冬虫夏草15克、童子鸡1只、姜2片、盐适量。

做法:1、将鸡宰杀后去毛和内脏,切成小块。

2、将冬虫夏草、童子鸡、姜片、食盐一并放在炖盅内,注入清水,隔水慢火炖2小时即可。

营养提示:这道汤非常适合于气血两虚的女性食用,具有很好的补肾、益气、提高免疫力、抗疲劳等功效。

补肾壮阳食谱:虫草炖鸡

食材:虫草15克、鸡1只。

做法:将鸡宰杀洗净,切块,与虫草、枸杞、姜同放入炖盅内,注入清水,隔水慢火炖2小时即可。

营养提示:这道炖盅是冬虫夏草的一个品种,可补肺益肾、止血化痰,适用于肺肾两虚、精血不足所致的咳喘气短、自汗盗汗、腰膝酸软等症。

温馨提示:要特别注意的是,对于那些原本血虚、血瘀的女性朋友来说,服用这道炖盅不仅会导致月经量增多,而且还会使月经周期失常,严重者会引起闭经。

补肾壮阳食谱:温补壮阳汤

食材:杜仲25克、红枣25克、肉鸽1只、姜1小块。

做法:把全部用料洗净,一齐放入炖盅,加清水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味后即可。

营养提示:杜仲性温,味甘微辛,能补肝肾、强筋骨、安胎,尤其适合腰膝酸痛、筋骨无力者食用。此汤功效为补肝肾、强筋骨、安胎。

补血养颜的食品:大枣

原料:红枣、桂圆肉

做法:将红枣、桂圆肉洗净。锅内放入适量清水,将以上食材放入,大火煮沸后改小火煲1个半小时,出锅前放盐调味即可。