芳香可口玉米粥的烹饪秘诀揭秘:怎样煮出口感糯软的玉米粥?
一、制作方法
1、取锅,放适量清水,放入洗净的玉米,撇去浮沫。然后倒入清洗干净的大米,盖上盖子转小火,熬至大米开花,煮至粘稠。盛出,用筷子试一下,糯软香甜的玉米粥就做好了。
二、原料
玉米2根,大米80克,水适量
1、玉米一根,大米一把,水适量将大米淘洗干净,大米洗净,玉米一根,大米一把,水适量。
5、把玉米一根,大米淘洗干净,
6、将大米洗净,
7、将枸杞洗净,放在温水中浸泡半个小时左右,取出,
8、把浸泡好的大米和玉米一起放入锅中,加入适量清水,转成小火熬制,期间不断搅拌,避免粘锅。
9、粥熬到粘稠的时候,将枸杞放入锅中,继续熬制20分钟左右,待枸杞变黄后,放入适量冰糖调味。
10、关火后,加入适量的蜂蜜调味,即可盛出食用。
三、排骨香菇玉米汤
食材:排骨、香菇、玉米、葱、姜、盐、味精
1、香菇泡发,洗净切块。玉米剥粒,葱姜切丝。排骨洗净,用开水焯一下。锅中放油,加姜片、葱丝爆香,加入排骨翻炒。
5、加入香菇,加适量清水,大火烧开。
6、加入玉米,加适量盐、味精调味,继续烧开,盛出即可。
四、番茄鸡蛋汤
食材:番茄、鸡蛋、葱、姜、盐、味精
1、番茄洗净,切成块。鸡蛋磕入碗中,加入适量清水打散。葱姜切丝,将锅烧热,倒入适量油,放入葱姜丝爆香。倒入打散的鸡蛋液,炒散。