营养养胃,温暖胃脏——猴头菇养胃粥的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。
1、先把食材准备好,大米淘洗干净,煮粥前先将猴头菇泡发好。
2、大米淘洗干净,熬粥。
3、猴头菇清洗干净,用温水稍泡一下,去除蒂。
4、锅烧热,倒入适量油,放入洗净的食材,翻炒一分钟,然后倒入电饭煲里,加水,水量没过食材,煲粥30分钟左右。
5、煲好的粥,闻到香味后,关火,盛出。
6、这时将猴头菇切碎,放入粥中,放少许盐,五香粉,鸡精,香油,调味即可。
7、在装入小碗,吃的时候,配上香葱,味道非常好。
胃不好的人一定要注意平日的饮食,不要经常在外吃饭,上班族吃饭也是一样的,可以自己下厨房去做一些简单的美食,胃不好的人最好不要经常吃,毕竟没有营养价值。
1、山药瘦肉粥
食材:大米、山药、猪肉、盐、生抽、姜、葱。
做法:大米淘洗干净,熬粥。山药去皮,切块,瘦肉切成丝,姜切末,葱切葱花。大米和山药一起下锅,加入足量水,大火煮沸,转小火慢熬。瘦肉、姜末放入锅中,一起熬煮。煮至肉烂粥熟,加入盐、生抽、葱末即可。
2、百合糯米粥
食材:糯米、百合、枣(干)、粳米。
做法:糯米洗净,放入锅中加水煮成半熟软的粥,放入洗净的百合、枣(干),大火煮开,小火慢熬,放入适量白糖。枣也煮软,加入白糖,即可食用。
3、参芪红枣粥
食材:党参、黄芪、红枣。
做法:党参洗净,红枣洗净去核,同煮。参芪、红枣都煮软,加入适量白糖即可。
4、白果山药粥
食材:糯米、白果、山药、白糖。