营养坐月子丝瓜汤的做法：滋补坐月子必备，轻松调理身体

营养坐月子丝瓜汤的做法:滋补坐月子必备,轻松调理身体

丝瓜豆腐汤

材料:丝瓜150克,豆腐250克,葱末、姜末各少许,植物油、味精各适量。

做法:丝瓜去皮洗净切块,豆腐切成小块。下入葱末、姜末爆香,再放入丝瓜炒匀,加适量清水,小火慢炖15分钟。加入豆腐块、味精调味即可。

功效:富含钙、磷、铁等多种矿物质,是一种很好的营养汤品。丝瓜豆腐汤具有清热利湿、解毒的作用。

丝瓜西红柿汤

材料:丝瓜500克,西红柿400克,鸡蛋1个,姜、香油各适量。将丝瓜去皮洗净,切成小块;西红柿去蒂洗净切块。爆香姜末,放入西红柿块,翻炒后加入丝瓜,炒匀,加入适量清水,小火慢炖10分钟。加入香油调味即可。

功效:清热解毒、利湿通淋。

白萝卜芹菜汤

材料:白萝卜250克,芹菜50克,香油、味精各适量。将白萝卜、芹菜去根洗净,切成小块,待用。爆香姜末,放入白萝卜丝、芹菜块,翻炒后加入适量清水,小火慢炖20分钟。加入味精调味即可。

功效:清肝、利湿、降血压。

虾皮姜末汤

材料:鲜虾皮15克,姜10克,葱花少许。将鲜虾皮切碎,放入碗内,加入姜末、葱花、食香油适量调匀。将虾皮倒入汤内,搅拌均匀即可食用。

功效:清热解毒,消肿利尿。

芹菜炒木耳

材料:芹菜150克,木耳(水发)50克,猪油(炼制)10克,鲜汤少许。芹菜去根、叶洗净,切成段,用猪油炒一下。木耳用温水泡软,撕成小片。将芹菜、木耳、食香油适量,放入煸炒匀即可。

功效:清热、降压。