超级简单!利用东菱面包机,快速制作美味年糕的秘诀揭晓!今天就来分享一些超级简单的做法,看完后就学会了,对你的生活水平提高有利!
做法一
食材:年糕、水、面粉、面包糠
步骤:
1.准备食材。
2.水混合搅拌成糊。
3.把水倒入面包糠中,
4.面团放烤箱中发酵。
5.面团发酵好后,排气,分成4等份,滚圆。
6.依次滚圆,擀成圆片。
7.然后卷起。
8.压扁,放上米饭。
9.捏紧。
10.摁扁,放进烤箱。
11.180度烤20分钟左右即可。
做法二
食材:年糕、白糖、牛奶
1.把鸡蛋打散,然后加一点点糖,然后打均匀。
2.再加入牛奶,
3.把年糕放入蒸锅,小火蒸20分钟左右。
4.把蒸好的年糕拿出来晾凉,然后切块就可以吃了。
做法三
食材:年糕、牛奶
1.将年糕泡入水中去,然后切成小丁,将鸡蛋打散,倒入鸡蛋液中。
2.加适量的盐和味精,再放入年糕
3.在锅里倒入少量的油,等油热之后把鸡蛋液倒入锅中,用铲子翻炒。
4.等鸡蛋凝固后再加入适量的淀粉,然后继续翻炒。
5.然后将年糕倒入锅中,加入适量的水,小火焖十分钟左右就可以了。
做法四
食材:年糕、香葱、白糖、色拉油
1.把年糕泡在水里,然后切成小丁。
2.将鸡蛋打散,再放入牛奶,加入适量的盐和味精,
3.将年糕放入蒸锅,小火蒸20分钟左右。
4.将蒸好的鸡蛋趁热倒入,搅拌均匀,然后在上面撒上葱花,搅拌均匀即可。
做法五
食材:年糕、葱花、盐、味精、香油
1.将年糕切成小丁,然后放入水中,加入适量的盐和味精。