轻松学会网红提拉米苏的做法,让你的家常甜品也变身网红!下面就跟随小编一起来学习吧!
材料:甜糯米粉(份量可以参考)、糯米粉(份量可以参考)、白砂糖(份量可以参考)、水(份量可以参考)
做法:
1、将糯米粉与白砂糖混合后,再加入适量的水,然后充分揉搓成面团,放置温暖处发酵至两倍大;
2、将面团搓成圆柱形,然后再对半切开,并将底部捏紧;
3、将面团压扁,然后用擀面杖擀成薄片,不要擀的太薄,否则的话擀的时候容易破皮;
4、将面片放入刷上油的盘子中,用擀面杖将面团压成薄饼;
5、再将面团擀成薄片,再放入铺好油纸的烤盘上,接着再将面片放上去;
6、烤箱提前预热,放入烤箱,再放入烤箱中,以200度,烤20分钟左右即可。
做法二:
材料:红糯米粉、白砂糖、糯米粉、水(份量参考)
1、将红糯米粉与白砂糖混合后,再加入适量的水揉搓成面团,放置温暖处发酵至两倍大;
2、将面团擀成薄片,再放入铺好油纸的烤盘上,接着再将面片放上去;
3、烤箱预热,放入烤箱中,以200度,烤20分钟左右即可。