轻松掌握丝瓜毛豆的家常做法窍门,做出美味又健康的料理!丝瓜毛豆,可以说是家中必备的一道菜,营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等,下面小编教大家制作这道菜。
食材:丝瓜、毛豆
做法:
1、丝瓜去皮,洗净切小段。
2、毛豆剥好洗净备用。
3、锅里放油,油热后放入丝瓜和毛豆,大火翻炒一分钟,加盐、鸡精、糖调味即可。
小贴士:
1、丝瓜和毛豆是营养丰富的,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等,食用可滋阴润燥,养血,排毒养颜。
2、丝瓜和毛豆的烹饪方法和丝瓜一起煮,可以更好的保留营养成分,和口感。