轻松美味的盒装嫩豆腐料理：简单教你如何做好吃的豆腐美食！

轻松美味的盒装嫩豆腐料理:简单教你如何做好吃的豆腐美食!豆腐蛋汤

原料:豆腐、葱花、食白糖、生抽、淀粉、食用油。

做法:将豆腐切成薄片,鸡蛋打散备用;锅中倒入适量的食用油,开小火,将蛋液煎成蛋饼;在锅中倒入适量的食用油,等油热了之后,放入葱花爆香,然后放入豆腐片,用小火慢慢煎;待豆腐煎好之后,放入鸡蛋,倒入适量的生抽、食盐,将其炒熟,撒入少许葱花,起锅装盘。蛋花汤

原料:豆腐、葱花、味精、香油、淀粉、水。将锅烧热,放入少许食用油,放入葱花爆香,倒入水烧开;将豆腐放入锅中,煮一分钟左右,将蛋打散,然后加入适量的味精、香油调味;最后撒上葱花,即可出锅。鸡蛋卷饼

原料:面粉、葱、胡萝卜、火腿、水。将面粉、胡萝卜、火腿放入碗中,加入适量的鸡精、香油、水,搅拌成糊;平底锅加热,倒入少许油,倒入面糊,摊成薄饼,等待约3分钟;然后将鸡蛋打散,在饼上刷一层蛋液,待蛋液凝固,再翻面,煎成两面金黄即可。虾皮鸡蛋羹

原料:火腿、葱、姜。鸡蛋磕入碗中,锅中加水烧开,放入适量的盐和葱花,放入鸡蛋液,放入虾皮,煮开之后,加入适量的水淀粉,搅拌均匀,煮开之后,将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅内;

5、小火煮上15分钟即可。

5、香菇鸡蛋卷饼

原料:香菇、面粉、生粉、玉米油。