这些食物要谨慎！快了解一下

这些食物要谨慎!快了解一下哪些食物要谨慎!

1、油腻食物

如奶油、肥猪肉、奶油、猪油、肥肉、鱼、蟹等。油腻食物可影响食欲,使油脂分泌过多,有碍消化,也可刺激肝、胆、胰腺等器官充血,诱发或加重黄疸,诱发胆道癌,促进脂肪积聚,并能增加肝内胆固醇积聚的危险性。所以,脂肪积聚最重要,要尽量少吃。

2、霉变食品

如蘑菇、香椿、茭白、韭菜、黄花菜、豆腐、香椿头、荠菜、竹笋、南瓜、豆腐皮、菠菜、油菜、苋菜、芹菜、茭白、黄花菜、紫菜、水果、柑橘、葡萄、桂圆、花生、松籽等。

3、腌制食物

如咸菜、咸肉、腊肉、火腿、腌腊食品。盐、酱油、醋、辣椒、味精、醋、姜、蒜、花椒、胡椒、花椒粉、酱油、白酒、味精、香菜、洋葱、辣椒油等。

4、油炸食品

如五花肉、油炸桧、油炸方便面、油炸花生米、油炸方便面等。

5、动物油

如猪油、羊油、猪油、奶油、牛油、羊油、猪油等。

6、熏烤食品

如熏肉、熏蛋、熏肉、熏鱼、熏肉等。

7、生食食品

如生冷的水、冷水、冷饮、未煮熟的食物等。

8、其他

如鸡蛋、果脯、巧克力、饼干、蛋糕、叉烧、香蕉、芒果、芒果酱等。

油炸食物的制作方法

一、

原料:鸡蛋、盐、食用油

做法:

1、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀;

2、加入盐、食用油搅匀,待用;

3、将面粉和淀粉混合均匀,用开水烫成细粉状,用凉水浸泡,待用;

4、将糯米粉、面粉和淀粉混合均匀,加入冷水,充分搅拌;

5、将面团揉匀,搓成长条,切成大小合适的小剂子;

6、将小剂子搓成直径约为1厘米的圆面皮;

7、将馅料包入皮内,捏成饺子状;

8、锅上火放入食用油,油温6成热时放入饺子,中小火炸熟,捞出沥油即可。