这种美味到底是哪里的特产？

这种美味到底是哪里的特产?

香芋

香芋这种食品,与我们平时吃的芋头不是一样,是由芋头制成的,只是口感跟口味都没有香芋差。

香芋,又名芋耳、毛芋、芋子、树薯、山芋等,是一种生长在木材上的野生植物,是人们常用的八珍之一。香芋的做法很多,做法也很多,下面为大家介绍几种香芋的做法。

芋头糍粑

香芋糍粑也叫芋头糍粑,是台湾地区比较出名的小吃之一。它是将芋头切成小块,蒸熟后去皮捣成泥,然后用糯米粉团做成圆团,然后放入油锅里炸成金黄的芋仔粑。做这道菜的关键是煮,再用香芋糍粑来蘸甜的,

香芋夹心饼

香芋夹心饼也是台湾比较出名的小吃之一,它的做法和薯条相似,是用糯米粉团做成饼状,再裹上香芋,再烙成金黄的饼状。做这道菜的关键是煎,再用香芋糍粑来蘸甜的,

芋头羹

芋头羹也是台湾比较出名的小吃之一,而且这道菜的关键在于去皮,因为芋头有很多的黏液,去皮之后芋头黏液粘在一起,影响了羹的口感。做这道菜的关键在于煎,煎的时候最好是用锅,另外芋头羹最好是用隔水炖的,这样会让羹的味道更好。

甜汤圆

甜汤圆也是台湾比较出名的小吃之一,因为它是用糯米粉做成的,而且甜汤圆吃起来口感是甜的,如果还是嫌甜的话,可以加入适量的冰糖,因为糖可以让汤圆的味道更甜。

榴莲披萨

榴莲披萨也是台湾比较有名的小吃之一,而且这道菜的关键在于去皮,因为榴莲的味道比较重,如果不去皮的话,味道会很难闻,所以还是选择去皮,只要把榴莲切成两半就可以了。

木瓜炒鲑鱼

木瓜炒鲑鱼也是台湾比较出名的小吃之一,因为这道菜的关键在于煎,煎的时候最好是用锅,另外芋头羹最好是隔水炖的,这样会让羹的味道更好。