酸甜可口！尝一口糖醋鱼肉1u1的绝佳美味！

酸甜可口!尝一口糖醋鱼肉1u1的绝佳美味!

菜品口感

酸甜可口。鱼、肉、椒香味俱全。

法式脆皮鱼做法

1.准备材料。

2.热锅冷油,油热时倒入鱼肉。

3.鱼炸至表面金黄,取出控油。

4.锅中留底油,加入辣椒,葱姜蒜,花椒炒香。

5.加入豆瓣酱,生抽,醋,糖,盐,鸡精,炒匀。

6.把炸好的鱼倒入锅中,撒上葱段,花椒,大料等。

7.出锅,装盘。

健康提示

1.鱼肉味甘咸、性平,入脾、胃、大肠经;可养血、益气、补胃、利水、通乳、清热解毒;主治身体虚弱、食欲不振、营养不良、消渴羸瘦。

2.鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。

鲈鱼的功效与作用

1、鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;

2、健脾益气和益体安康的佳品;

3、健脾益气和益体安康的佳品;

4、健脾益气和益体安康的佳品。

5、健脾益气和益体安康的佳品。

鲈鱼的做法

一、鲈鱼炖豆腐

原料:鲈鱼1条,豆腐200克,葱、姜、蒜、花椒、料酒、白糖、盐、鸡精、醋、香油各适量。