重温古早味:老式电饭锅勾起回忆,细致煮出美味家常饭!
1、水烧开,将焯好的青菜洗净,放进电饭煲,煮到七八分熟的时候,用勺子舀起,待饭快煮好的时候,放入青菜,炒熟,将炒好的青菜装进一个盘子中,加适量盐、鸡精、酱油、醋,然后将炒好的青菜均匀的浇在电饭煲上,就可以吃了。
2、将炒好的青菜盛在大碗里,最后将剩下的一点饭放入电饭煲中,可以直接倒入电饭煲,就可以煮饭了。
3、把煮好的米饭放入电饭煲,煮熟后就可以吃了。
4、在煮饭的时候,可以把青菜清洗干净,切成小段,加入适量的盐、鸡精、酱油、醋,再加入一些新鲜的生姜,搅拌均匀,最后将青菜放到米饭上,就可以吃了。
5、还有一些喜欢吃的,可以在米饭中加入一些韭菜或者小葱,这样,味道会更加好。