铁板土豆块路边摊做法:简单易学,家庭也能轻松做出美味!
铁板土豆块是用铁板烤制的土豆块,土豆块中的土豆和配料都经过铁板的加工制作,所以味道非常好。
铁板土豆块的做法一
1、把土豆洗净切成大小适中的片状,然后撒上适量的盐、孜然粉、鸡精,腌制半个小时以上。准备油锅,油热后倒入土豆片,炸至土豆两面金黄捞出,沥干油待用。把锅中剩下的油倒入锅中,倒入适量的辣椒粉,小火炸至变色,捞出,放凉。
4、把土豆片用刀切成小块,然后放到盘里,浇上适量的料酒,然后撒上葱花,即可食用。
铁板土豆块的做法二
1、土豆洗净,切成小块,腌制十分钟以上。然后放到铁板上,小火慢慢炸。土豆炸至金黄色捞出,沥干油待用。
4、锅里放入适量的油,油热后放入辣椒粉,小火炸。
5、炸到油变色,捞出。
6、然后放到盘子里,撒上适量的孜然粉,胡椒粉,鸡精,葱花,最后放上土豆块。
7、接着再上面撒上适量的盐、孜然粉,加入适量的油,搅拌均匀,放到电磁炉上,再用小火慢慢烤。
8、土豆块变成金黄色,然后关火,把土豆块翻面,把表面的水分彻底的去掉,然后放到盘子里,吃的时候撒适量的辣椒粉,葱花。
烤土豆块的做法三
1、土豆切成块,洗干净,在锅里加入适量的油,把土豆块炸成金黄色。把土豆放到盘子里,放入适量的酱油,放入适量的鸡精,放入适量的孜然粉,放入适量的水,然后搅拌均匀。放入烤箱烤制,上下火200度烤20分钟,烤到土豆块变成金黄色,把土豆块翻面,把表面的水分彻底的去掉,然后撒适量的辣椒粉,葱花,搅拌均匀,就可以了。
烤土豆块的做法四
1、土豆切块,放在一个盆里,加入适量的孜然粉,放入适量的油,搅拌均匀。