陈皮香猪棒骨熬汤:如何利用猪棒骨炖煮出美味鲜香的汤品?陈皮香猪棒骨熬汤:
1、把猪棒骨洗净,用清水浸泡15分钟,捞起冲净血水,用刀在上面剖一十字,放入炖锅。
2、加入适量清水,先用大火煮开,再转小火炖。
3、大火煮开后,转小火,煮15分钟。
4、加入陈皮,继续小火煮15分钟。
5、加盐调味即可。
猪棒骨中含有丰富的钙质,且人体需要的钙量比较少,食用后有补钙的作用,因此食用猪棒骨能补充钙质,促进骨骼发育。
陈皮香猪棒骨熬汤:
1、先将猪棒骨洗净,用清水浸泡20分钟,捞起冲净血水。
2、然后用刀在上面剖一十字,放入炖锅。
3、先用大火煮开,再转小火炖。