陷阱揭秘:柿子绝对不可以与这两种食物搭配食用,千万别错过!
1、柿子+海鲜
柿子含有大量的鞣酸和果胶,如果吃了大量柿子,鞣酸和果胶容易和海鲜中的蛋白质、钙、锌、镁等营养物质相结合,形成难以消化的沉淀物,不仅会导致消化不良,严重的可能导致腹泻、呕吐、腹痛等。
2、柿子+西红柿
西红柿中的维生素C和鞣酸相遇,西红柿中的可溶性收敛剂会被分解破坏,番茄富含鞣酸,易与柿子中的可溶性收敛剂结合形成难溶性的沉淀物,不仅会导致肠胃不适,严重的可能引起腹痛、腹泻。
3、柿子+梨
梨子性寒,柿子属于寒凉性水果,两者搭配在一起吃的话,会刺激胃肠,引起腹泻。
4、柿子+绿豆
如果吃了大量柿子,柿子中的鞣酸和绿豆中的可溶性收敛剂相结合,容易引起腹痛、呕吐、腹痛等。
5、柿子+羊肉
羊肉含有丰富的蛋白质,如果两者搭配在一起吃的话,会发生化学反应,产生沉淀物,不仅会导致腹泻,还会对肠胃造成伤害。
6、柿子+石榴
石榴性寒,二者搭配在一起吃的话,会导致胃部不舒服,严重的可能导致腹痛、腹泻。
柿子不能和什么一起吃
柿子不能和螃蟹、海蟹、虾等海鲜一起吃。如果与海蟹一起吃的话,会引起胃部不适,严重的可能会出现腹痛、
柿子不能和鹅肉一起吃。鹅肉中含有丰富的蛋白质,柿子中含有鞣酸,如果与柿子一起吃的话,柿子中的鞣酸和柿子中的鞣酸相结合,会产生沉淀物,
柿子不能和蟹一起吃。螃蟹含有丰富的蛋白质,柿子中含有鞣酸,如果两者同时吃的话,柿子中的鞣酸和蟹中的蛋白质相结合,
柿子不能和柿子饼一起吃。