香气四溢的耗油生菜家常做法大全，带你领略独特的美味！

香气四溢的耗油生菜家常做法大全,带你领略独特的美味!

一、耗油生菜

原料:

生菜1棵,耗油1勺。

调料:

香油1勺,精盐1勺。

做法:

1.把生菜撕成小块,锅中放入油烧热,下入生菜煸炒。

2.加入精盐,少许的清水,炒熟,

二、蒜泥耗油生菜

主料:生菜、蒜泥

辅料:油、盐、糖、耗油、生抽

1.将生菜洗净,将蒜剁碎。

2.将生菜切成丝。

3.锅中加入油烧热,下入蒜泥煸香。

4.将生菜丝下锅翻炒。

5.加入盐,糖,生抽调味。

6.加入耗油,炒匀即可。

三、耗油生菜

主料:生菜200克

调料:食盐2克,调和油20克,葱10克,姜5克,蒜5克,植物油10克,淀粉(玉米)5克

1.将生菜洗净,切成4厘米长的段,去掉根部,用清水浸泡30分钟,控水。

2.葱、姜、蒜切末。

3.锅中加油烧热,下入葱末、姜末炝锅,再下入生菜,加精盐、蚝油、鸡精,翻炒至熟。

4.勾薄芡,

四、韩式辣酱

主料:韩式辣酱1瓶

调料:香油1瓶,蒜2瓣,葱1根,香菜少许,盐适量,味精适量

1.把白菜洗净,控水,切成条状,用盐拌匀,码味待用。

2.准备好葱姜蒜末。

3.把辣酱放在碗里,再把香菜剁碎,拌匀。

4.把香菜放在白菜上面,然后把切好的葱姜蒜和辣椒放在白菜上面,

五、自制韩国辣酱

主料:番茄酱1瓶,韩国辣椒酱1瓶,大蒜,姜,大葱,香菜少许,盐,味精适量

1.把白菜洗净,控水,用盐拌匀,码味待用。

2.把番茄酱放在碗里,再把大蒜剁碎,拌匀。

3.准备好葱姜蒜末。