香甜诱人!尝试这些蜂蜜焗南瓜的做法大全,满足你对秋季美食的渴望!
【南瓜派】
原料:南瓜1个,糯米粉250克,黄油适量,红豆沙适量,红豆沙适量,熟黑芝麻适量,南瓜派
做法:
1.南瓜去皮去瓤,切成小块,用模具压成南瓜泥,再放入烤箱,上下火170度烤20分钟左右,晾凉备用。
2.糯米粉加少许温水和成团,放在保鲜袋里,用擀面杖压成泥,揉成小团。
3.红豆沙分成4份,用勺子压成泥,加入少许黄油揉匀,放入南瓜派里,继续揉匀。
4.然后把南瓜派表面涂上黄油,再把南瓜派放擀面杖上擀成长条。
5.用剪刀把南瓜派切成小块。
6.把南瓜派的另一边也涂上黄油,再放上南瓜派。
7.擀成长条状,抹上一层豆沙,再把南瓜派放入烤箱,上下火170度烤20分钟左右,晾凉备用。
8.烤好的南瓜派上,铺上红豆沙,再撒上黑芝麻,最后撒上芝麻,即可。
【山药芝麻饼】
原料:山药、面粉、糯米粉、红豆沙、鸡蛋、蔓越莓、白砂糖
1.红豆沙和蔓越莓分别炒熟。
2.山药去皮切块,蔓越莓切碎。
3.鸡蛋打散,加面粉、糯米粉、红豆沙、山药泥、蔓越莓碎拌匀。
4.面粉和糯米粉加温水和成团,和成面团后揪成小剂子。
5.把小剂子擀成中间厚边上薄的面皮,包入豆沙馅,收口捏紧。
6.蔓越莓剁碎,加入蛋液拌匀。
7.平底锅加热,刷一层薄油,放入包好的南瓜饼,小火慢煎,煎至两面金黄即可。
【核桃南瓜饼】
原料:南瓜300克、鸡蛋2个、面粉200克、白糖25克、色拉油20克、食盐1/2茶匙、白胡椒粉少许
1.南瓜去皮去籽切块,蒸熟后用勺子压成泥。
2.加入面粉、白糖、盐、白胡椒粉,搅拌均匀。
3.取一张南瓜饼,中间挖一个小坑,倒入鸡蛋,把调好的南瓜泥填满。