香脆可口，面炸花生米的8种做法大全，让您尽情享受美味！

香脆可口,面炸花生米的8种做法大全,让您尽情享受美味!

一、香脆可口炸花生米的8种做法大全

1.花生米提前用温水浸泡2-3小时,然后倒掉水份,再浸泡一小时。

2.把浸泡好的花生米捞起,放入油锅炸,炸到酥脆即可。

3.炸好的花生米倒入保鲜袋,放入冰箱冷冻,冷冻后拿出来解冻。

4.锅中倒入适量的食用油,放入花椒,八角,葱姜蒜,小辣椒炒香,倒入少许生抽,白糖,鸡精,酱油,和适量清水,小火煮至汤汁浓稠即可。

5.炸好的花生米,趁热撒适量的香菜,搅拌均匀即可。

二、炸花生米

1.花生米和面粉,

2.用温水把花生米浸泡一夜,然后捞出沥净水分。

3.把花生米、面粉、面粉、花生油混合均匀,做成油酥,

4.锅内放入少许油,油温烧至7成热时,把花生米裹上油酥,放入油锅炸至金黄色,捞出沥油即可。

三、花生米炒虾仁

材料:

虾仁,胡萝卜,花生米,油,酱油,淀粉,花椒粉,葱,姜,料酒,水

做法:

1.虾仁去虾线,加料酒、淀粉、葱姜腌制10分钟。

2.胡萝卜切丁。

3.锅里放油,油热后放虾仁煸炒,虾仁变色后放胡萝卜丁继续煸炒,放酱油、花椒粉、水。

4.待虾仁变成金黄色,放花生米,快速翻炒,即可出锅。

四、炸花生米

材料:花生米,鸡精,花椒粉,面粉,淀粉,鸡蛋,小苏打

1.花生米洗净,用擀面杖擀成碎粒。

2.把面粉、淀粉、小苏打、花椒粉、鸡蛋、小苏打混合均匀。

3.把花生米放入拌好的面粉中,拌匀。

4.锅中油热,倒入花生米,小火炸至金黄色。

5.捞出沥干油份,撒少许晾凉即可。