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鱼饼蒸几分钟好吃:
1、鱼饼在蒸锅中大约蒸10分钟左右。如果用砂锅,蒸鱼的时间可以稍微长一点。如果用蒸锅,蒸鱼的时间可以稍微长一点。
4、鱼饼如果是用蒸锅的话,一定要把鱼饼蒸到用筷子插进去,如果是蒸锅,就把火关小一些,把鱼饼放进去蒸到用筷子插进去就可以了。
鱼饼怎么做好吃:
一、做鱼饼的方法
1、鱼饼最好选用自己做的鱼,不要选择太大的,那样做出来的鱼饼口感不好。鱼饼要和鸡蛋一起炒,这样才不会粘在一起,而且还不容易破。做鱼饼时,我们还可以搭配一些豆芽菜,这样做出来的鱼饼会很好吃。
4、鱼饼要先用沸水焯一下,然后再炒,这样炒出来的鱼饼会更香。
5、用豆芽菜焯水后,把它们放进去,用豆芽菜炒制,口感会更好。
6、也可以用葱姜水来蒸鱼饼,这个是比较简单的,因为鱼饼本身就会很鲜美。
二、做鱼饼的营养价值:
1、鱼饼的营养成分:
鱼饼是用新鲜的淡水鱼做的,含有优质蛋白质,其中的蛋白质含量非常高,可达到40%-50%,另外还含有少量的碳水化合物和脂类,以及钙、磷、铁等矿物质。做鱼饼的制作方法:
因为鱼饼的原料都是经过腌制的,所以腌制的时候往往会加一些调料,这样吃起来更加的入味。所以做鱼饼的时候需要先将鱼摊平,用筷子夹住鱼饼,再放到蒸锅里蒸,蒸至蒸熟以后再拿出来,这样做出来的鱼饼会更香。鱼饼的烹饪方法:
还有一种方法是把鱼饼切成厚片,再加一些调料做成不同的味道。比如有的鱼饼上会加辣椒、胡椒粉,这样吃起来味道非常的鲜美,但是不需要放太多调料。
