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鲜嫩多汁!学会这道鸡胸肉炖土豆的无敌做法

鲜嫩多汁!学会这道鸡胸肉炖土豆的无敌做法

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1.鸡胸肉切片,加生抽、料酒、淀粉抓匀,腌制5分钟。

2.土豆去皮切块,备用。

3.炒锅烧热,放入植物油,烧热,放入腌好的鸡胸肉,煎至两面微黄。

4.再放入土豆块,煎至两面微黄,盛出。

5.炒锅留底油,放入姜丝、葱段,爆香。

6.再放入煎好的鸡胸肉,加入适量生抽、料酒、白糖、盐、水,大火煮沸。

7.再加入煎好的土豆块,盖上锅盖,转小火炖煮10分钟。

8.炖煮到土豆变软即可。

9.大火收汁,待汤汁变浓稠即可出锅。

10.盛出装盘,撒上白芝麻。

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的鸡胸肉炖土豆,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

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