鲜嫩多汁！教你如何蒸鸦片鱼，搭配绝妙调料，口感更加诱人！

鲜嫩多汁!教你如何蒸鸦片鱼,搭配绝妙调料,口感更加诱人!!

鸦片鱼,又名海鲈、海鲈鱼,海鲈鱼是刺少肉细,味道鲜美的鱼。是一种经济实惠、含有丰富蛋白质、维生素和铁、锌、钙、硒等矿物质的优质海产品,在国际市场上享有“深海鱼王”的美誉。鸦片鱼是清蒸的做法,是用油煎的做法。这道菜营养丰富,做法简单,鲜香开胃。下面就来介绍一下鸦片鱼的营养价值!

鸦片鱼的营养价值

1、鸦片鱼中富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,维生素B族和维生素C等,而且蛋白质和钙的含量很高,是不可多得的优质蛋白质,吃鸦片鱼对身体有很多好处。

2、鸦片鱼中富含钙,磷,铁,维生素B2,维生素E,维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素C等营养素,具有抗疲劳,抗朽迈,美容养颜,预防心血管疾病的作用。

3、鸦片鱼中富含不饱和脂肪酸,富含维生素D,可以防治动脉硬化,降低血脂,对高血压和冠心病患者有益,有利于儿童骨骼和牙齿的生长。

4、鸦片鱼中富含牛磺酸,可以促进胎儿的脑部发育,有助于胎儿的脑部发育,有助于预防近视,并且对孕妇和母乳喂养的妈妈有很好的保健作用,因此,在怀孕的时候可以适当的吃一些鸦片鱼。

鸦片鱼的功效与作用

1、排毒养身

鸦片鱼含有大量的蛋白质,还含有丰富的维生素和矿物质,是身体不可或缺的营养素,可以为人体补充营养,促进新陈代谢,提高免疫力。

2、美容养颜

鸦片鱼的鱼肉中富含牛磺酸,可以帮助人体补充多种营养物质,具有很好的美容养颜功效,可以为人体补充营养,改善皮肤状态,促进皮肤的新陈代谢,增强皮肤的弹性,减少皱纹,同时还可以预防色斑的生成,保持皮肤红润有光泽。

3、预防心血管疾病

鸦片鱼含有大量的不饱和脂肪酸,可以有效的降低血脂和胆固醇,预防高血压和动脉硬化,有利于预防心脑血管疾病,对预防心脑血管疾病有很好的效果。