鸡蛋黄的营养价值及功效：为什么它是你健康饮食的理想选择？

鸡蛋黄的营养价值及功效:为什么它是你健康饮食的理想选择?

1、富含卵磷脂:鸡蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,从而促进血液循环,改善脑部营养。

2、保护视力:卵磷脂有保护视力的作用,蛋黄中的维生素A和维生素D含量丰富,可以帮助预防视力下降。

3、保护肝脏:鸡蛋黄中的维生素A可以保护肝脏,防止脂肪肝。

4、防癌:鸡蛋黄中的维生素B族,可以预防癌症。

5、保护心脏:蛋黄中的维生素B族,可以保护心脏,预防动脉硬化。

鸡蛋黄的营养价值:

蛋黄中的维生素A和维生素D含量丰富,可以帮助预防视力下降。

蛋黄中的卵磷脂可以保护心脏,防止脂肪肝。

鸡蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D,对眼睛有好处。