10道美味又健康的黄秋葵菜谱，轻松解锁多种丰富口味！

10道美味又健康的黄秋葵菜谱,轻松解锁多种丰富口味!

做法一:

1.将黄秋葵洗净,切成3厘米长的段;

2.切好的黄秋葵段放入沸水中焯烫1分钟;

3.将烫好的黄秋葵段放入凉水中,然后加入一勺盐、半勺蒜末、一勺生抽、一勺白糖,调拌均匀;

4.将搅拌好的黄秋葵段放入盘内,放入蒸锅中,大火蒸15分钟;

5.取出,趁热将蒸好的黄秋葵段放凉;

6.食用时将黄秋葵段切成细丝,加入调料拌匀即可。

做法二:

1.将黄秋葵洗净切成5厘米长的段;

2.将油锅烧热,倒入黄秋葵段翻炒;

3.加入适量的水;

4.煮开后转小火,加入一勺盐、一勺白糖;

5.再煮开即可。

做法三:

3.切好的黄秋葵段放入盘内;

4.加入一勺盐、半勺蒜末、一勺生抽、一勺白糖;

5.拌匀后,将黄秋葵段放入盘中,倒入沸水中烫2分钟即可。

做法四:

1.将材料准备好。

2.将黄秋葵去头去尾洗净,切段,焯水备用。

3.取一小碗,放入盐、味精、白糖、陈醋、生抽、辣椒油、花椒油,搅拌均匀,腌制2分钟。

4.把切好的黄秋葵段放入碗中,加辣椒油拌匀。

5.再放入适量生抽、蒜末、香醋、香菜末拌匀即可。

做法五:

1.黄秋葵洗净,切成3厘米长的段;

3.切好的黄秋葵段放入盘内,倒入沸水中烫2分钟;

4.切好的黄秋葵段放入盘中,加辣椒油拌匀即可。

营养价值

黄秋葵的功效与作用

1.保护视力

黄秋葵含有丰富的维生素A和胡萝卜素,可以保护眼睛,维持正常视力,促进骨骼发育。