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一次学会:煎薄饼的做法大全,让你轻松成为煎饼达人!
煎薄饼的做法
1.黄油软化后,倒入面粉,用筷子拌匀,和成絮状,然后揉成面团。
2.面团发酵至两倍大。
3.用擀面杖擀成大饼。
4.均匀抹上一层蛋液。
5.再铺上一层薄饼。
6.撒上一层面粉。
7.卷起,接口朝上,切成小段。
8.烤箱预热后,把面团放在烤盘上,刷上一层蛋液。
9.把烤盘放入烤箱中,180度烤15分钟左右。
10.出炉,凉凉后就可以吃了。
吃的好不仅仅是生活的享受,还给我们的健康带来了更加多的好处。所以我们不能忽视了一日三餐,一次学会煎薄饼的做法大全,让我们在享受美食的同时拥有一个好身体。
