如何自制美味腌萝卜干？绝妙的腌制方法揭秘！

如何自制美味腌萝卜干?绝妙的腌制方法揭秘!

材料:白萝卜、辣椒、生姜、花椒、香菜、盐、生抽、醋、白糖、白糖

1、把白萝卜切成条,把萝卜条放入开水里,煮熟。捞出后控干水分。

2、再加入盐、生抽、醋、白糖、花椒、香菜,拌匀。

3、把调料拌匀后放入瓶子里,封好盖子,腌制两天即可。

腌制萝卜干做法

材料:萝卜干200g,辣椒面适量,花椒油适量,酱油适量,盐适量,味精适量

1、萝卜干洗净,晾干水分,然后用盐水把萝卜干腌上10分钟。

2、放到器皿中,撒上一些味精、酱油,然后放入适量的花椒油,再把切好的辣椒面均匀的洒在上面。

3、腌制两天即可食用,口感非常的好。