学习韩式海带汤正宗做法,带你领略韩国佳肴的美味!
主料:日本海带300g
辅料:大葱适量、胡萝卜适量、小米椒适量、小香葱适量、食盐适量、酱油适量、姜适量、植物油适量、白糖适量
韩式海带汤的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.海带泡发。
3.泡好的海带用清水泡5分钟,中间换几次水。
4.大葱切丝,姜切片,胡萝卜切丝,小米椒切成圈。
5.锅中加水烧开,放入海带,加入适量的盐。
6.煮至发白。
7.煮开后加入葱丝、姜丝、胡萝卜丝、小米椒。
8.煮熟后加入适量的酱油、白糖、白糖。
9.再煮5分钟。
10.加入适量的盐。
11.再煮一分钟即可关火。
12.盛入碗中即可食用。