山芋的做法：让你在家也能轻松做出美味的山芋料理

山芋的做法:让你在家也能轻松做出美味的山芋料理,你是不是还在迷茫中呢?不必担心,先把所有的材料准备好,接下来就开始做吧!

1.芋头洗净去皮,用刀切成滚刀块,如果太硬可以用刀背敲几下。

2.芋头块放入微波炉中,高火加热3分钟,转小火再加热5分钟,直到芋头变成透明状,放凉。

3.把所有的材料倒入搅拌机,打成泥。

4.把芋头泥倒入干净的容器中,加入白砂糖。

5.加入蛋清。

6.加入朗姆酒。

7.搅拌均匀。

8.装入玻璃瓶。

9.冷藏3天,就可以吃了。

健康功效:芋头性味甘平,具有补气养血、润肺化痰、降低血压、健脑、保护心血管等功效,是一种很好的碱性食物。它的做法也很简单,对人体也有很大的好处。