拍案叫绝的家常发面饼,轻松做出美味的早餐佳品!
【篇首】
韭菜200克,鸡蛋2个,面粉200克,韭菜150克,生抽2大勺,白糖2大勺,盐适量
【方法】
1.韭菜择洗干净,控干水分。
2.鸡蛋打入碗中,加入生抽,白糖,盐搅拌均匀。
3.面粉和成面团,放置30分钟。
4.面团中加入韭菜,加适量温水,和成面团。
5.面团取出排气,擀成饼。
6.电饼铛加热,抹油,取一小块面团,擀薄,撒上面粉,卷起来。
7.卷好后,再擀,放入电饼铛中烙。
8.烙至两面金黄,用筷子插一下不倒,就可以出锅了。