探秘羊肉烩面的热量：营养价值与热量含量分析！

探秘羊肉烩面的热量:营养价值与热量含量分析!

羊肉烩面的热量(以100克可食部分计)是309大卡(837千焦)。每100克羊肉烩面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

营养素含量(每100克)

热量(大卡)99.00

碳水化合物(克)1.20

脂肪(克)0.30

蛋白质(克)0.90

纤维素(克)0.90

维生素A(微克)0.30

营养分析

1.羊肉含有很丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。

2.羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更加多。

3.羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。