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简单又美味!学做羊肉粉丝汤,一家人抢着喝!今天,给人们介绍一道简单又美味的美食!
牛肉粉丝汤
材料
粉丝,羊肉,洋葱,西红柿,香菜,生抽,蚝油,料酒,盐
做法
1.粉丝用温水泡软,洋葱切丝,西红柿切块,香菜切碎
2.锅内放油,爆香洋葱丝,放入西红柿翻炒
3.加水,烧开
4.放入泡软的粉丝,放入蚝油,盐,料酒,生抽,蚝油调味,炖至粉丝软烂,盛出
5.将粉丝和汤一起倒入锅内,翻炒几下,倒入炖好的汤,再倒入西红柿,撒上香菜即可
小诀窍
1.因为粉丝容易熟,所以,汤汁稍微有点浓稠即可
2.如果没有西红柿,可以用西红柿代替
