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2024-09-23阅读(15)

探秘海牡蛎的烹饪艺术:如何品尝海牡蛎的不一样吃法? 1、在吃海牡蛎的时候可以取新鲜的牡蛎肉,加入盐、味精、姜丝、葱花、白糖等调味料,先蒸20分钟左右,再倒入煮熟的牡蛎肉,再蒸15分钟左右,然后就可以吃了。 2、将牡蛎装入碗中,然后将蒸好的牡...

2024-09-17阅读(34)

掌握制作金华火腿的绝佳方法,如何蒸出美味的金华火腿呢?金华火腿是金华特产,其鲜味甜美,质地柔软,香气扑鼻,有“肥儿腊”的美誉。金华火腿的制作方法十分简单,但还是要掌握制作的技巧。 金华火腿的制作方法: 1、用松柏叶或鲜松柏叶适量,将其洗干净...

2024-09-15阅读(237)

怀旧经典!重拾味蕾记忆,学做老式焖芥菜的做法!快来学习下吧! 1.将芥菜放入淡盐水中浸泡10分钟。 2.去掉芥菜叶子和茎,再切成长度约为2厘米的小段。 3.油锅烧热,放入芥菜段煸炒2分钟。 4.倒入足量的料酒,酱油,大火翻炒2分钟。 5.倒...

2024-09-15阅读(27)

快速学会制作元宵,50字简单介绍元宵的做法: 1.糯米洗净,浸泡2小时,泡到米粒膨胀,颜色变黄,变软。 2.粽叶包起来,放入冷水,大火烧开,转中小火煮15分钟,关火焖10分钟。 3.糯米沥干,放在锅中,煮15分钟左右,煮好的糯米捞出,沥干水...

2024-09-13阅读(27)

快手菜!新鲜鱼肚最简单做法,一口吃饱满足味蕾!1、鱼肚在水里泡30分钟。 2、鱼肚在水里泡30分钟。 3、将泡好的鱼肚在锅里煮20分钟。 4、将鱼肚煮至无硬心。 5、煮好的鱼肚装入保鲜袋,冰箱冷冻保存。 6、装入保鲜袋,放入冰箱冷冻保存。 ...

2024-09-13阅读(62)

快手必备!香烤酱鸡肝的做法揭秘,轻松享受美味佳肴! 一、制作步骤 1.鸡肝洗净切块,用盐、生抽、淀粉、少许油、料酒腌制15分钟 2.黄瓜、香菜切段,姜切丝,大蒜切末 3.烤箱预热160度,将鸡肝放入烤箱烤制5分钟,再将黄瓜、香菜放入烤箱继续...

2024-09-12阅读(37)

年糕简单的做法大全:快速学会制作各种口味的美味年糕! 一、甜味年糕 食材:年糕100g、芝麻50g、花生酱100g、糯米粉200g、澄粉20g、砂糖100g、酵母5g、食用碱5g、泡打粉1/2小勺 做法: 1.把面粉、玉米淀粉、糖、泡打粉、...

2024-09-09阅读(94)

家常罐头蒸煮秘籍:揭秘最佳蒸煮时间是多少分钟? 1、水要足,沸腾后改中小火蒸15-20分钟。 2、把锅盖盖上,再焖5分钟。 3、用筷子戳一下,有弹性就好了。 4、要不然就会烂掉。 烹饪技巧 1、罐头的保质期一般是在3个月左右,盒装的罐头有两...

2024-09-08阅读(28)

家常炒绿豆芽,口感鲜脆细嫩,轻松掌握的烹饪技巧分享! 材料 绿豆芽、蒜头、辣椒、葱花 做法 1、绿豆芽摘掉根部,在水里浸泡20分钟。 2、锅中加水烧开,放入泡好的绿豆芽,焯水3分钟。 3、锅中再加一点油,放入蒜头和辣椒煸香。 4、放入绿豆芽...

2024-09-07阅读(23)

学会制作美味的排骨汤,释放古老风味的窍门! 做法一 1、将排骨洗净,剁成段,然后放入开水中氽烫一下,然后放入锅中,加入适量的葱姜,料酒,茴香,八角,花椒,盐,红枣,香菇等调料,再用小火炖煮40分钟左右。 2、然后在出锅前10分钟加入适量的鸡...