标签：切末

2024-10-10阅读(33)

揭秘老北京酥带鱼正宗做法,学会如何做出最地道的口感! 1.葱姜蒜爆香,加入花椒、豆瓣酱、辣椒酱、五香粉、白糖、酱油、盐、料酒、蚝油,大火翻炒均匀,加入葱姜蒜,调入适量水,盖上锅盖焖煮至水开,捞出,加少许味精,最后浇上辣椒油拌匀即可。 2.带...

2024-09-03阅读(41)

四川红烧鳝鱼:香辣鲜美的经典四川名菜制作方法详解: 1、将鳝鱼剖洗干净,再斩成段,然后在锅中放少许油,再放入姜、蒜末爆香。 2、接下来放入鳝鱼段,倒入料酒,翻炒几下,再加入生抽、老抽、盐、味精、鸡精、水,再加少许水,盖上锅盖,大火烧开,再转...

2024-08-25阅读(43)

享受甜蜜滋味的美味山药:蒸蜜汁山药的简易做法是什么呢?在寒冷的冬季,吃上一碗热气腾腾的山药,真的是一种享受,香甜的滋味真的是让大家感觉到温暖。下面就来介绍一下蒸山药的简单做法吧。 1.将山药去皮切滚刀块。 2.把山药放入碗中,倒入蒸锅中蒸熟...

2024-02-01阅读(94)

十大经典凉拌菜,教你一次尝遍中国经典美味。 主料:大黄鱼1条,大蒜、姜、生抽、味精、生粉、色拉油适量。 (1)将鱼洗净,两面打十字花刀,蒜切末,姜切末,葱切成葱花。 (2)鱼上锅蒸5分钟,放入碗中,加入生抽、味精、胡椒粉、生粉,最后再淋上适...

2023-12-26阅读(62)

揭秘正宗杭州小笼包配方,让你在家也能品尝正宗杭州口味 【原材料】面粉 【配料】韭菜500克、大葱、鸡蛋清一个、精盐、五香粉、香油、花椒面、酱油、葱、姜末、五香粉 【做法】 1、面粉加水,和成面团,静置20分钟左右;大葱切末,姜切末,鸡蛋清加...