标签：包子

2024-12-06阅读(5)

粉条素包子馅做法大全,快来学着做好吃的素食包子! 食材: 面粉,酵母,茴香,辣椒,油,糖,盐,鸡精 做法: 1、首先需要把面粉倒入温水里面,酵母放入温水里面,然后边加边搅拌,搅拌成雪花状。再揉成面团,然后放在一边,放一边发酵。 2、把面粉放...

2024-12-02阅读(4)

简单易学!完美包裹内馅,揭秘如何制作包子的步骤 食材:普通面粉,食盐,奶粉,水,黄油,食用油。 1、准备酵母。 2、面粉加入水,盐,搅拌成团,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面。 3、发酵至两倍大。 4、面团发至两倍大,里面有蜂窝状。 5、准备...

2024-12-02阅读(11)

简单易学!亲手制作美味小包子的完美做法分享! 主料:面粉、酵母、白糖、温水、清水、酵母粉、泡打粉、白芝麻 1、酵母放盆里,加入清水,搅拌均匀。 2、再加入白糖,酵母水加入到面粉里,边加边搅拌。 3、搅拌成雪花状,再揉成光滑的面团。 4、盖上...

2024-11-10阅读(13)

白萝卜素馅包子的完美制作秘诀 馅料:胡萝卜、白萝卜、面粉、酵母、生抽、香菜、蚝油、盐、料酒、生粉 做法: 1、将胡萝卜和白萝卜洗净去皮切块,将所有的材料放在一起搅拌均匀。 2、加入面粉,再加入酵母,再加入适量的温水和成面团,放在温暖的地方发...

2024-11-10阅读(11)

主料:面粉400克、白萝卜400克、酵母4克、温水(40度左右)适量、猪肉200克、酵母4克、白糖1茶匙 1.白萝卜去皮切碎,放入料理机中打碎 2.酵母用温水化开,倒入面粉中,揉成面团 3.面团发酵至2倍大,用手指按压面团,不回弹就发酵好了...

2024-10-10阅读(23)

揭秘牛肉大葱馅的独家调味技巧,让您的包子香气四溢! 一、馅料调的 牛肉大葱馅饺子馅 材料 面粉,牛肉,大葱,姜,香油,盐,酱油,十三香,食用油 做法 1、将葱姜洗净剁碎,然后放入搅拌机搅拌成葱姜汁。 2、牛肉剁碎,放入搅拌机,加入葱姜汁,料...

2024-10-08阅读(22)

揭秘学包小笼包的手法:轻松成为包子制作大师 1、将面粉与酵母混合,温水活成面团,将面团揉搓排气,然后擀成面皮,将面皮卷起来,稍微擀成圆皮,放在笼屉上, 3、包子馅儿大的要反复揉,每次揉好后盖上保鲜膜 4、用擀面杖将面团擀成饼状, 5、锅中放...

2024-10-08阅读(19)

揭秘包子制作中的绝密技巧:包子皮松软秘诀大公开! 一、温水和面 水要一点一点的加,先少后多,用力揉面。面要和的稍微软一点,要不中间会断,手光了,手也不行。 和好面以后,盖上盖子醒上大约半小时左右。 二、醒面 发面是包子发酵的第一步,亦是蒸包...

2024-10-07阅读(109)

揭秘包子机多少钱一台?包子机600元一台价格实惠! 1、包“肥”和“高”,因单位计量“肥肉”,包的时候比“肉”大很多,体积比“鸡”大一倍。 2、蒸“稀”,包子是一个汤锅,锅底铺好油,然后放水,水开后蒸十分钟。 3、蒸好后趁热吃,这一个稀饭是...

2024-10-07阅读(26)

揭秘包子一斤面粉发面配方:制作口感鲜嫩包子的独门秘籍 一斤面粉配方:白面200克、酵母5克、水50克、食用油5克 酵母:酵母是酵母的一个品种,与面粉中的B族维生素和矿物质含量关系密切,对身体有一定的保健作用。酵母粉在烘焙过程中,会产生出大量...