标签：料酒

2024-09-07阅读(49)

学会这一个做法,教你如何炖出香气扑鼻的芸豆炖排骨汤 1.芸豆摘去头尾和老根,洗净,放沸水中烫两分钟,捞出用冷水冲干净,再放汤锅中,加入冷水,加姜和料酒,把排骨焯水后洗净,再放锅中,加葱、姜片、八角、料酒,大火煮开后,再转小火炖1小时左右。 ...

2024-09-07阅读(46)

学会红烧虾子的简单步骤,让你的家常菜更加丰富多样! 红烧虾子 材料 主料:虾,姜,蒜,香葱,干红辣椒,酱油,糖,料酒 做法 1、把虾洗净,用牙签挑出虾线,用盐、料酒腌制15分钟。 2、锅内放入油,烧热,下姜、蒜、干红辣椒炒香。 3、下虾翻炒...

2024-09-07阅读(47)

学会清炖桂鱼的简单做法,让你的菜肴味道更鲜美! 1、先将鱼剖开,鱼头下垫上葱段、姜片,再将鱼身切下(留意不要切断),鱼身下抹上一层盐。 2、葱姜、花椒、八角、小茴香、料酒、酱油、醋、白糖、蚝油、鸡精,搅拌均匀。 3、然后将锅烧热后,倒入油,...

2024-09-07阅读(44)

学会如何烹饪美味的土豆咖喱鸡块,让你口水直流! 材料:鸡腿、土豆、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、辣椒、胡椒粉 做法: 1、鸡腿洗净,然后切成小块,放少许盐、料酒、老抽、白糖、生抽、姜、蒜腌制。 2、土豆去皮切块,洋葱切块,姜切片,蒜拍...

2024-09-07阅读(46)

学会制作美味的清蒸棱子螃蟹,享受海鲜盛宴! 制作食材 主料:蟹一只(约250克),姜适量,葱适量,辣椒适量 调料:盐适量,味精适量,酱油适量,料酒适量,白糖适量,醋适量,麻油适量 做法 1.姜切片,葱切段。 2.蟹剁成两半。 3.姜、葱放入...

2024-09-07阅读(125)

学会兰州回民炒面片的做法,美味香醇,口感绝佳!但是吃货们请留意,今天教你做一道不花钱的兰州回民炒面片! 【原材料】: 面、猪肉、青蒜、辣椒、料酒、十三香、猪油、蒜。 【制作步骤】: 1.猪肉切丝,加入料酒、十三香、酱油腌制。 2.青蒜斜切段...

2024-09-07阅读(44)

学会做羊肉汤,美味又营养,你不得不知的独家做法。 用料 羊肉250克 辅料 萝卜1/4个 葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉 步骤 1.羊腿剁成块,冷水下锅焯水,水中放一勺料酒。 2.捞出羊腿,冲洗干净,锅中放水,放适量的姜片,葱段,放入焯...

2024-09-07阅读(63)

学习如何制作美味可乐鸡翅,让你的家人惊艳! 首先准备材料:鸡翅12个、可乐一瓶、盐适量、酱油适量、姜1小块、料酒适量、油适量。 步骤: 1、首先将买来的鸡翅清洗干净,然后将其放入盘中。 2、将酱油,料酒,盐,葱姜蒜和八角等配料一起放在碗中,...

2024-09-06阅读(39)

学习正宗川菜酱肉丝的做法,轻松掌握家常美食的秘诀! 材料 猪里脊肉(1斤半),大葱(1根),姜(2片),蒜(2瓣),香菜(2棵),豆豉酱(1大匙),干辣椒(2个),生抽(2大匙),料酒(2大匙),生粉(1/2大匙),白糖(1/2大匙),鸡精...

2024-09-06阅读(62)

学习广式手撕鸡的正宗做法,制作出最地道的美味佳肴! 主料:鸡一只 辅料:生抽、白糖、葱、姜、料酒、大料、香叶、桂皮、胡椒粉、香菜 做法: 1.鸡洗净,用刀剁成块。 2.加料酒、葱、姜、料酒腌制半小时。 3.把香叶、桂皮、胡椒粉、香菜、小葱、...