标签：牛排

2024-09-07阅读(59)

学会如何腌制香气四溢的黑椒牛排!最佳窍门揭密! 1.将黑椒去蒂、去籽,洗净后切成小丁。 2.取干净无水无油的锅,烧热后倒入少许油,待油热后,放入黑椒丁、洋葱丁、大蒜一起炒香。 3.放入少许生抽、糖、盐,翻炒均匀。 4.将腌制好的牛排倒入锅中...

2024-09-07阅读(46)

学会制作美味的菲力牛排酱汁,让家常菜也能尽显高级感! 牛排酱汁 食材: 牛排1000克,蒜头3瓣,洋葱1/2个,番茄酱适量,番茄沙司2茶匙,蚝油1汤匙,红酒1汤匙,糖1茶匙,胡椒粉少许,盐适量 做法: 1、牛排洗净后切成5厘米左右的厚片,放...

2024-09-06阅读(47)

学习烹饪牛排的简单步骤,轻松做出美味的牛排! 食材: 牛排2块、黑胡椒适量、食盐适量、生抽适量、料酒适量、橄榄油适量 做法: 1.牛排用料酒和黑胡椒,腌制20分钟。 2.牛排腌制好后,放入油锅里煎。 3.煎好一面后翻面煎另一面。 4.煎好一...

2024-09-03阅读(37)

品味肉食狂欢:战斧牛排介绍,迎接味蕾的美食盛宴! 品尝肉食狂欢:阵式蚝香牛排介绍,蚝香牛排就是所谓的生鱼片,一般是用整块的牛肉来烹饪的。肉质非常鲜美,有入口即化的感觉,最适合用来炒制。 当然,如果你喜欢吃原味的,建议把整块牛肉用清水浸泡一会...

2024-08-30阅读(81)

创意西餐腌制牛排调料配方,让你的牛排口感更鲜嫩! 原料: 牛排、辣椒、蒜、蚝油、盐、糖、黑胡椒、橄榄油、欧芹。 做法: 1、牛排洗净,擦干水分,用盐、黑胡椒、蚝油、生抽、橄榄油腌制30分钟。 2、准备好蒜末、辣椒、蒜。 3、洋葱去皮,洗净,...

2024-08-29阅读(44)

创意牛排烧:尝试8种与牛排完美搭配的美味食材! 做法: 1.胡萝卜切丁,香菇切丁,洋葱切丁,青椒切丁。 2.将牛排放入平底锅中,加入橄榄油,下入洋葱丁,炒出香味。 3.将锅中的牛排放入锅中,加入适量的水,将火调到中火,煮开,转小火。 4.将...

2024-08-28阅读(72)

全程揭密:如何煎出口感嫩滑、美味十足的冻牛排 食材:冻牛排、黑胡椒、盐、橄榄油、黑胡椒、姜、橄榄油 做法: 1、冻牛排切成厚薄均匀的片,用盐、黑胡椒腌制。 2、姜切片,用橄榄油煎香。 3、锅入油,下入姜片,转小火,下入冻牛排煎制。 4、煎制...

2024-08-26阅读(47)

什么是原切牛排与合成牛排 原切牛排是从美国西海岸的斯加里波切块肌肉组织经历加工制作而成,其口味和颜色都与合成牛排相近。 其实原切牛排,顾名思义,就是将肌肉组织的分割后再分割成一块块,经历西餐的演变,所形成的一块块肌肉组织。 如今,原切牛排主...

2024-08-12阅读(47)

一站式指南:如何腌制牛排方法,让你轻松烹饪出美味牛排! 1.牛排买回来后,放在清水中浸泡,使牛排表面积攒了一定的污渍,然后再用刷子刷干净。 2.将锅烧热,放入少许油,放入牛排,翻炒至两面变白。 3.放入洋葱,翻炒。 4.放入生抽,白糖,盐,...

2024-08-10阅读(49)

一步步教你如何腌制美味的牛排 一、步骤一 将牛排清洗干净,晾干水分,然后用刀在牛排的表面划几刀,这样腌制的时候比较容易入味。 二、步骤二 然后将牛排放在碗中,倒入盐、酱油、糖、酒、蒜蓉、辣椒酱,加少许清水搅拌均匀,腌制2个小时左右,这样腌制...