标签：猪肠

2024-10-10阅读(20)

揭秘肠粉制作的关键成分——主要由什么粉制成?肠粉是由米粉、猪肉粉、豌豆粉、淀粉、豌豆糊和各种调料制成的,这是制作肠粉的关键成分。 肠粉为一种食品,在广东、广西等地叫肠粉,广东肠粉是广州最有名的小吃,做法比较简单,做法亦是很简单的。 肠粉的主...

2024-08-16阅读(37)

为什么猪肠粉叫猪肠粉?来揭秘这一美食的命名由来。猪肠粉顾名思义,就是猪的肠胃为主要食材的粉状物,口感比较粉,而且比较韧,其实猪肠粉是一种粉状物,在市场上的产品是很多的,有的商家用猪肠粉来冒充猪肠粉,而有的商家用猪肠粉冒充猪肠粉,其实猪肠粉和...

2024-07-04阅读(48)

香炸爆炒猪肠的做法 1.猪肠剔除油脂,用盐、料酒腌渍15分钟,起油锅,放猪肠、老抽、白糖、醋翻炒,加入盐和鸡精调味,最后勾芡即可。 2.青蒜洗净,干辣椒洗净,葱白洗净,姜切片。 3.把猪肉切成小块,先用料酒、盐、糖、清水调匀,腌渍一会儿。 ...

2024-05-12阅读(58)

血肠美食探索:血肠的做法大全,让你的口腔尽情享受! 原料:新鲜猪肠,食盐、胡椒粉、姜片、八角、花椒、八角、葱、胡椒粉、葱、桂皮。 做法: 1、先把猪肠泡在清水里,然后用冷水冲洗干净。 2、把猪肠头尾分开,可以用盐和醋洗干净,切小片就好了。 ...

2024-05-11阅读(58)

血肠美食探索:血肠的做法大全,让你的口腔尽情享受! 原料:新鲜猪肠,食盐、胡椒粉、姜片、八角、花椒、八角、葱、胡椒粉、葱、桂皮。 做法: 1、先把猪肠泡在清水里,然后用冷水冲洗干净。 2、把猪肠头尾分开,可以用盐和醋洗干净,切小片就好了。 ...

2024-05-06阅读(68)

美食推荐:肥肠最佳搭配菜,让你大呼过瘾! 1、肥肠粉 猪肠粉比较质地比较粉,猪肠质地比较脆,又可以把肠粉作为主要材料,比如水煮的肠粉,在煮制的时候如果不加水的话,水煮出来的肠粉会比较细滑,比较好吃。 2、红油猪肠 把猪肠,卤水,葱姜,辣椒,...