
教你一招,如何制作出口感十足的最佳炒香菇油菜!
教你一招,如何制作出口感十足的最佳炒香菇油菜! 一、准备食材: 油菜、生姜、蒜、生抽、酱油、白糖、香油。 二、具体步骤: 1、将油菜摘洗干净,切成段。 2、姜切片,蒜拍碎,切碎。 3、锅里放油,油热后放入姜片,蒜粒爆香。 4、倒入油菜,翻炒...
教你一招,如何制作出口感十足的最佳炒香菇油菜! 一、准备食材: 油菜、生姜、蒜、生抽、酱油、白糖、香油。 二、具体步骤: 1、将油菜摘洗干净,切成段。 2、姜切片,蒜拍碎,切碎。 3、锅里放油,油热后放入姜片,蒜粒爆香。 4、倒入油菜,翻炒...
搭配香辣榨菜的美味炒肉丝做法,让你的味蕾舞动! 主料:肉丝、榨菜 辅料:蒜、生姜、葱、料酒、生抽、鸡精、淀粉、食用油 做法: 1.榨菜切丝,瘦肉切片,榨菜切丝,蒜切末,姜切末,葱切末,生姜切末。 2.肉丝中加入适量料酒、生抽、淀粉、少许盐,...
揭秘:牛骨汤最忌四种调料,慎用才可以更美味! 1、胡椒粉 胡椒粉本身具有很强的刺激性,如果用胡椒粉来做汤的话,就会对胡椒过敏,影响汤的口味,让汤变得更加有味道。 2、生抽 生抽属于咸的,有些人喜欢吃咸的汤,因为生抽里面含有盐分,也会导致热量...
揭秘:制作溜鱼片最正宗的做法,绝对让你大呼过瘾! 材料: 鱼片1片、青椒1个、红辣椒1根、葱姜末适量、淀粉适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量、胡椒粉适量、水淀粉适量 做法: 1、鱼片加适量盐、料酒、生抽、鸡精、胡椒粉、淀粉腌制30分...
揭秘!独家配方曝光:制作秘制冒菜底料的秘诀!!! 秘制冒菜底 【原料】:猪骨、鸡骨、老抽、生抽、盐、冰糖、草果、八角、香叶、桂皮、辣椒粉、葱、姜、蒜、胡椒粉、黄酒、香菜。 【做法】: 1、猪骨买回来,洗干净后切成块,用开水烫一下,去除血水,...
揭秘酿豆腐的独特窍门 完整的酿豆腐做法大全! 原料: 北豆腐,鸡蛋,辣椒粉,白糖,盐,酱油,生抽,花椒粉,茴香粉,鸡精。 做法: 1、把豆腐切成三角形,放入盘内,撒上少许盐和胡椒粉。 2、再把辣椒粉、茴香粉、酱油、生抽、花椒粉、茴香粉、鸡精...
揭秘酱焖鱼的正宗做法,让你一口吃出家乡味。 材料: 鲶鱼一条、大蒜3瓣、老姜2片、青辣椒1个、豆瓣酱3大匙、生抽酱油2大匙、料酒1大匙、白糖2大匙、胡椒粉1小匙、味精1小匙 做法: 1、将鲶鱼洗净切块,姜切丝,大蒜切末,辣椒切成菱形片,青辣...
揭秘虾滑的制作技巧:轻松打造美味的虾滑料理! 虾滑是将大虾、鸡蛋、胡椒粉等食材混合搅拌均匀,然后用勺子将其压扁成小饼状,接下来将其放入加热到350F(220°C)的烤箱中,再进行烤制。 食材明细 鸡蛋 2个 牛奶 适量 1勺 胡椒粉 生抽 ...
揭秘菜拌面都炒什么菜! 炒面 1.用料:面条适量、肉丝适量、小白菜适量、姜适量、葱花适量、生抽适量、醋适量、鸡精适量、蒜适量、香油适量、食用油适量、酱油适量、辣椒适量 2.面煮熟捞出过凉水。 3.把小白菜切碎,肉丝、姜切末,蒜拍碎。 4.锅...
揭秘红烧肉独家调料大公开!真正的秘密在这里! 1、准备好五花肉,或去超市买五花肉,放到锅中,切成块状,放水煮5分钟左右,再捞出来控干水分。 2、把辣椒,姜,生抽,蚝油,料酒,鸡精,白糖,搅拌均匀。 3、再准备好适量的冰糖,倒入碗中,搅拌均匀...